A melhor frigideira antiaderente é exatamente o que você precisa para melhorar sua experiência na cozinha. Isso porque o material antiaderente impede que a comida fique grudada no fundo da panela, exigindo uma limpeza maior e até abrasiva.
E, além da mão de obra, isso desgasta a panela muito mais rápido e contribui para a perda de qualidade dos alimentos. Nesse sentido, vale a pena pagar um pouco mais e levar para casa um produto com vida útil longa.
Neste artigo, portanto, vamos apresentar as 7 melhores frigideiras antiaderente de 2023, incluindo marcas tradicionais, como a Tramontina, Polishop e Rochedo. Além disso, você fica por dentro dos pontos positivos e negativos da panela e dos principais comentários dos consumidores.
As 7 melhores frigideiras antiaderentes de 2023
Gostou de conhecer os modelos que selecionamos? Então, continue lendo para mais detalhes.
Frigideira antiaderente Flavorstone
- Exclusivo revestimento: alto poder antiaderente que não deixa grudar nada!
- Mais rápida: retém e distribui o calor com máxima eficiência para preparar suas receitas mesmo a baixas temperaturas!
- 6 exclusivas camadas estruturais que garantem máxima durabilidade, resistência e performance!
- Mais saudável: preserva muito mais nutrientes e prepara suas receitas sem usar uma gota de óleo!
- Mais resistente: leve, resistente, não lasca e não deforma!
A nossa primeira opção da lista de melhor frigideira antiaderente é a Sauté Gran 24cm Flavorstone. A marca Polishop se tornou popular e é uma das primeiras opções quando o assunto é utilidades domésticas.
Afinal, muitos consumidores atestam que ela é super antiaderente, durável, eficiente e com excelente distribuição de calor.
Esses elogios têm fundamento, uma vez que essa frigideira possui seis camadas estruturais que conferem resistência e maior qualidade na comida.
Além disso, seu revestimento é reforçado para a frigideira não soltar resíduos nem descascar ao longo do tempo.
Assim, ela também é fácil de lavar, não sendo um problema o fato dessa panela não ser compatível com lava-louças.
Características técnicas
- Material: alumínio
- Peso: 895g
- Indicação: todos os fogões, incluindo por indução
- Diâmetro: 24cm
- Extras: livre de PFOA
Opiniões sobre a frigideira antiaderente Flavorstone Polishop
Não gruda nada, é fácil de limpar. Pensava que era uma besteira, mas valeu muito a pena ter comprado porque eu não perco tempo limpando frigideira com ovo grudado. Compraria de novo e de novo!
Avaliação feita em 13 de janeiro de 2023 no site Amazon
Maravilha… resolveu meu problema com frituras.
Avaliação feita em 09 de janeiro de 2023 no site Amazon
Vídeo review sobre a frigideira antiaderente Flavorstone Polishop
Vídeo do canal Harpyja
Frigideira antiaderente Paris
- Alumínio com revestimento interno e externo de antiaderente Starflon T1. Cabo de baquelite antitérmico. Espátula de nylon
- Alumínio com revestimento interno e externo de antiaderente Starflon T1. Cabo de baquelite antitérmico. Espátula de nylon
- Alumínio com revestimento interno e externo de antiaderente Starflon T1. Cabo de baquelite antitérmico. Espátula de nylon
- Cor: Vermelho
Outra frigideira antiaderente é a Paris Tramontina, uma opção mais “em conta”, mas muito eficiente, do jeitinho que todo mundo espera dessa marca.
Seu revestimento é em Starflon Max, que impede os alimentos de grudarem na panela.
Assim, você poderá lavar sua frigideira sem nenhuma dificuldade. Sem contar que essa também é uma excelente opção para a sua saúde, uma vez que não possui a substância PFOA.
Para completar, ele acompanha uma espátula de silicone, capaz de suportar temperaturas de até 180 °C.
A propósito, a melhor espátula para frigideira antiaderente é justamente de silicone, para não arranhar a superfície. Desse modo, você vai conseguir manter suas panelas sempre boas por muito mais tempo.
Características técnicas
- Material: alumínio revestido em Starflon Max
- Peso: 620g
- Indicação: lava-louças, fogão a gás, elétrico e vitrocerâmico
- Diâmetro: 30cm
- Extras: espátula de silicone, livre de PFOA
Opiniões sobre a frigideira antiaderente Paris Tramontina
Sem dúvida nenhuma, o melhor antiaderente que já vi.
Avaliação feita em 03 de março de 2023 no site Amazon
Frigideira muito boa, não gruda, facilidade ao limpar.
Avaliação feita em 27 de fevereiro de 2023 no site Amazon
Vídeo review sobre a frigideira antiaderente Paris Tramontina
Vídeo do canal Não Sou Dondoca
Inspirada nas frigideiras orientais, a Multiflon se destaca com a linha Paprika de 28cm.
Essa frigideira possui formato côncavo, o que confere liberdade para movimentos radicais de alimentos, como omelete e tapioca, por exemplo.
Ela possui revestimento ultra 6, com seis camadas de antiaderência, sendo perfeito para o preparo de alimentos, limpeza e manutenção do produto.
Além disso, essa é uma das melhores frigideiras antiaderentes para a sua saúde, visto que também é livre de PFOA e também livres de dor de cabeça – porque não respinga gordura no fogão.
Não é uma maravilha?
Características técnicas
- Material: alumínio
- Peso: 1,4kg
- Indicação: –
- Diâmetro: 28cm
- Extras: livre de PFOA
Opiniões sobre a frigideira antiaderente Wok com tampa (28cm) Paprika Multiflon
Além de um bom custo benefício, foi a entrega mais rápida, e muito bem protegida.
Avaliação feita em 01 de março de 2023 no site Amazon
A frigideira é linda, muito versátil. Não necessita de óleo, pois, no caso de carnes, parece extrair a gordura do próprio alimento. Excelente custo benefício. Ainda não posso opinar quanto a durabilidade, embora o material pareça ser de ótima qualidade. Espero que o teflon seja realmente durável.
Avaliação feita em 06 e fevereiro de 2023 no site Amazon
Vídeo review sobre a frigideira antiaderente Wok com tampa (28cm) Paprika Multiflon
Vídeo do canal Manufelix de Tudo um Pouco
Frigideira antiaderente Turim (conjunto)
- Jogo de frigideiras 3 peças
Se você já tem sua marca preferida, mas está em dúvida sobre qual a melhor frigideira antiaderente da Tramontina, que tal levar o conjunto Paris?
O kit vem com três frigideiras nos tamanhos 16 cm, 20 cm e 24 cm, sendo um excelente custo-benefício. Assim, você paga menos, leva mais e pode escolher o melhor formato na hora de preparar sua receita.
A economia é perfeita para quem está em busca não de uma, mas de três frigideiras para dar conta da demanda, seja para uma panqueca, omelete ou porções maiores.
Além disso, o kit Paris Tramontina é durável, com revestimento Starflon e livres de PFOA, para que não haja problemas para a saúde de ninguém.
Características técnicas
- Material: alumínio polido revestido em Starflon
- Peso: 580g
- Indicação: lava-louças, fogão a gás, elétrico e vitrocerâmico
- Diâmetro: 16, 20 e 24cm
- Extras: 3 frigideiras, cabo antitérmico
Opiniões sobre a frigideira antiaderente Turim Tramontina
Tenho há alguns meses. Não existe nenhuma característica excepcional. São frigideiras simples com um anti-aderente que cumpre o que promete. Importante sempre em qualquer utensílio de teflon, fazer a cura do teflon conforme instruções do fabricante.
Avaliação feita em 23 de setembro de 2023 no site Amazon
Fácil de limpar e não gruda alimentos.
Avaliação feita em 08 de dezembro de 2023 no site Amazon
Vídeo review sobre a frigideira antiaderente Turim Tramontina
Vídeo do canal Papo de Dica
Frete Grátis
- 20 cm de diâmetro
- Revestimento profissional antiaderente reforçado que dura até 5x mais, permitindo preparar suas receitas sem óleo e sem deixar seu alimento grudar
- Base espessa de 2.4mm, que auxilia para melhor distribuição do calor proporcionando um cozimento mais rápido e uniforme
- Exclusiva tecnologia thermo-sinalque muda de cor indicando o momento ideal para selar o alimento
- Livre de pfoa e de qualquer tipo de resíduos tóxicos que possam causar danos à saúde
Buscando cozinhar de forma prática e inovadora? Então é hora de adquirir a melhor frigideira antiaderente da Rochedo Inova, no modelo de 20cm.
Ela possui detalhes em cobre para um acabamento estiloso, e é altamente tecnológica graças ao Thermo-Sinal, um selo no fundo da panela que muda de cor para avisar a hora de selar os alimentos. Incrível, não?
Sem contar sua profundidade de 7cm que facilita bastante o preparo de alimentos no momento de saltear uma panqueca ou omelete, por exemplo. Sem perigo de estragar aquele almoço rápido.
Em suma, seu revestimento dispensa o uso de óleo, sendo possível fazer comida sem grudar nada na panela.
Características técnicas
- Material: alumínio com revestimento reforçado
- Peso: 385g
- Indicação: fogão a gás
- Diâmetro: 20cm
- Extras: tecnologia Thermo-Sinal, livre de PFOA
Opiniões sobre a frigideira antiaderente Inova (20cm) Rochedo
Excelente, panela não gruda nada e fácil de limpar.
Avaliação feita em 03 de janeiro de 2023 no site Amazon
Espetáculo de panela. Compraria diversas vezes.
Avaliação feita em 28 de dezembro de 2023 no site Amazon
Vídeo review sobre a frigideira antiaderente Inova (20cm) Rochedo
Vídeo do canal Mostrandodetudo
Frigideira antiaderente Omeleteira Napoli
- Omeleteira 20Cm Loreto Grafite - Aluminio Com Revestimento Antiaderente
- Omeleteira 20Cm Loreto Grafite - Aluminio Com Revestimento Antiaderente
- Omeleteira 20Cm Loreto Grafite - Aluminio Com Revestimento Antiaderente
Essa é para quem é fã de omelete, mas não possui habilidade na arte de virar os ovos na frigideira sem causar um caos na cozinha.
Por isso, a Omeleteira Napoli, da linha Loreto da Tramontina, entende você e vai te ajudar a mostrar seu potencial na hora de cozinhar.
Ela possui 74,3mm de altura, quando as duas partes estão unidas, assim você prepara seu festival de omeletes sem derrubar nada no fogão nem no teto.
Além disso, seu revestimento interno antiaderente Starflon Max impede que o alimento grude, e seus cabos são antitérmicos para garantir um manuseio mais seguro durante o uso.
A vantagem é que essa frigideira é facilmente lavável, mas nada impede de você levá-la na máquina de lavar louças.
Sem contar que essa omeleteira é indicada apenas para fogões a gás. Então, se você tem um cooktop de indução ou fogão elétrico terá que abrir mão dessa obra de arte.
Características técnicas
- Material: alumínio com revestimento em Starflon Max
- Peso: 407g
- Indicação: lava-louças e fogão a gás
- Diâmetro: 20cm
- Extras: –
Opiniões sobre a frigideira antiaderente Omeleteira Napoli Tramontina
A omeleteira é maravilhosa, a entrega foi rápida e o produto chegou perfeito.
Avaliação feita em 13/04/2023 no site Amazon
Tem um tamanho pequeno, mas que me atende perfeitamente. Muito fácil de limpar e é de boa qualidade.
Avaliação feita em 10/04/2023 no site Amazon
Vídeo review sobre a frigideira antiaderente Omeleteira Napoli Tramontina
Vídeo do canal Não Sou Dondoca
- 28 cm de diâmetro para maior capacidade e versatilidade: A frigideira oferece um amplo espaço para preparar porções maiores, sendo ideal para diversas receitas, desde frituras a refogados, com eficiência e praticidade.
- Revestimento exclusivo mineral com alta durabilidade: Seu revestimento é reforçado com partículas minerais que duram até 5x mais, garantindo resistência superior e desempenho excelente em cada uso, prolongando a vida útil da frigideira.
Mais uma vez, destacamos a marca Rochedo em nossa lista das melhores frigideiras antiaderentes do mercado.
Dessa vez, temos o modelo Stone Pro que se apresenta com melhor custo-benefício para famílias grandes. Isso porque ela conta com 28cm de diâmetro, ideal para preparar bifes e outras porções maiores.
Além disso, a tecnologia Thermo-Sinal, presente no modelo Inova, também aparece aqui. É essa função que te ajuda a saber o momento certo de selar os alimentos, já que o selo altera de cor no fundo da panela.
Por fim, ela não deixa a comida queimar nem grudar nem dificulta a lavagem, graças ao seu revestimento antiaderente de minerium reforçado. Ainda assim, você pode colocá-la na máquina de lavar louças.
Características técnicas
- Material: alumínio com minerium reforçado
- Peso: 480g
- Indicação: fogão a gás, lava-louças
- Diâmetro: 28cm
- Extras: tecnologia Thermo-Sinal, livre de PFOA
Opiniões sobre a frigideira antiaderente Rochedo Stone Pro
Faz alguns meses que comprei e ainda está em boas condições, apenas um amassadinho do lado, mas minha mãe gostou muito. A antiaderência é muito boa.
Avaliação feita em 22/04/2023 no site Amazon
Frigideira linda, útil e não agarra nada! Tudo fica com um sabor incrível! Indico de olhos fechados! Comprem sem medo!
Avaliação feita em 23/04/2023 no site Amazon
Vídeo review sobre a frigideira antiaderente Rochedo Stone Pro
Vídeo do canal Compra Segura
Como escolher a melhor frigideira antiaderente?
Sabemos que apesar dessa lista de frigideiras antiaderentes de 2023 ter apenas os melhores do mercado, a dúvida sobre qual levar ainda deve persistir.
Afinal, já deu para perceber que nem toda panela antiaderente é igual, assim como seus tamanhos também variam.
Por isso, selecionamos algumas informações úteis que vão te ajudar a decidir qual a melhor frigideira antiaderente comprar. Nesse caso, leve em consideração os seguintes detalhes:
- Material
- Revestimento
- Cabos e alças
- Espátulas e colheres
- Tamanho
Material
Antes de observar o revestimento, considere olhar para o material da melhor frigideira antiaderente do mercado. Algumas são feitas de aço inox, outras de cerâmica, e ainda tem as mais populares, feitas de alumínio.
Mas, afinal, quais são as vantagens de cada uma delas? É o que vamos descobrir agora:
Frigideira de cerâmica – Essa é uma opção 100% saudável e muito recomendada por especialistas, já que não libera resíduos tóxicos. Apesar disso, ela não possui alto poder de antiaderência.
Frigideira em aço inox – Tanto as frigideiras de cerâmicas quanto as de aço são pesadas, mas com boa qualidade. Como o nome sugere, esse material não oxida, então você não precisa se preocupar com a possível perda de qualidade dos alimentos, uma vez que isso não acontece.
Frigideira em alumínio – São as mais comuns entre as melhores frigideiras antiaderentes. Por serem leves e resistentes, esse material conserva melhor o sabor da comida. Além disso, também ajuda a distribuir o calor de maneira uniforme (se considerar as frigideiras de alumínio finas).
A propósito, já que estamos falando em comida, é bem provável que você pensou em uma bebida para acompanhar, não é? Pois aqui selecionamos os melhores vinhos brasileiros para harmonizar com um belo jantar. Depois confere lá e escolhe o seu.
Revestimento
Nem toda frigideira antiaderente é igual por ser antiaderente. Algumas, por exemplo, podem contar com revestimento em cerâmica, outras em teflon. Veja os pontos positivos de cada um a seguir:
Frigideira com revestimento em cerâmica – Essa é aquela frigideira onde apenas o revestimento interno é em cerâmica, mas seu corpo é em aço ou alumínio.
É mais interessante, uma vez que seu poder antiaderente é maior e também é livre de resíduos tóxicos.
Frigideira em teflon – Teflon é o revestimento mais popular presente nas melhores panelas e frigideiras antiaderentes. Além disso, é o que barateia o preço do produto, sendo mais fácil de encontrar.
No entanto, é preciso observar se o material é livre de PFOA, uma substância nociva ao organismo, visto que o teflon sempre foi associado a essa substância.
Felizmente, essa não é mais uma preocupação para o consumidor, desde que escolha a melhor frigideira antiaderente de nossa lista.
Cabos e alças
Os cabos e as alças são outros itens de suma importância na hora de escolher a melhor frigideira antiaderente para a sua casa. Afinal, esses elementos ficam próximos do utensílio quente e podem oferecer riscos aos usuários.
Por isso, verifique o comprimento e o material de cada um deles. Isso fará muita diferença durante o manuseio do produto.
Por exemplo, o comprimento do cabo deve ser longo, caso a sua ideia seja saltear ou flambar os alimentos, o que exige destreza e maior segurança para não se queimar. Já para frituras, um cabo menor será suficiente.
Além disso, o material de cabos e alças deve ser antitérmico, uma vez que isso é importante para garantir que o cabo não vai esquentar junto com o corpo da frigideira.
Tamanho
Procurar pela melhor frigideira antiaderente também requer atenção no seu tamanho, já que há panelas menores, com cerca de 15cm, e outras com mais de 30cm.
Afinal, quanto maior for a frigideira, mais alimento ela vai caber e mais fácil será para saltear uma panqueca, por exemplo.
Por outro lado, também é fundamental considerar o tamanho da família, já que as frigideiras menores são bastante eficientes para quem mora sozinho.
Sendo assim, a escolha da melhor frigideira deve considerar o número da família e também o tamanho do produto.
Na dúvida, prefira o kit, que geralmente vêm com três frigideiras no tamanho pequeno, médio e grande.
Espátulas e colheres
Ter uma frigideira antiaderente requer cuidados para manter a vida útil do produto por muito mais tempo. Por isso, certifique-se de usar apenas espátulas e colheres de silicone ou que também sejam antiaderentes.
Assim, evite as colheres de metal, pois elas danificam o fundo da panela e provocam a perda de sua principal função: cozinhar o alimento sem grudar.
Perguntas frequentes
Toda frigideira antiaderente tem a missão de não grudar a comida, mas é preciso tomar alguns cuidados.
Por exemplo, adicionar o alimento apenas quando a panela estiver quente. Também vale a pena evitar o uso de produtos abrasivos na hora da limpeza e, além disso, usar óleo apenas em pouquíssima quantidade se for o caso.
Para não prejudicar a saúde de ninguém, escolha frigideiras antiaderentes que sejam livres de toxinas, como o PFOA (ácido plerfuorooctanóico).
A maioria dos materiais revestidos em teflon já garante a não associação a essas substâncias, mas as frigideiras em cerâmica também são saudáveis.
As omeleteiras, sem dúvidas, são os melhores utensílios para fazer um verdadeiro omelete.
Entretanto, a frigideira antiaderente também cumpre esse propósito, sem contar que é multifuncional, podendo fazer desde panquecas e omeletes até boas porções de bife.
A melhor frigideira antiaderente para fogão de indução é aquela com menos curvas, nesse caso, a de aço inox, fundo triplo ou ferro fundido.
Mas verifique essa informação junto ao vendedor, se a compra for feita online, já que a maioria das frigideiras antiaderentes funciona apenas em fogão a gás.
Conclusão
Cozinhar com as melhores frigideiras antiaderentes já virou rotina nos lares brasileiros. Isso porque, além de preparar alimentos mais rápidos e saudáveis, ainda é possível contar com a facilidade de limpeza.
Nesse sentido, diversas marcas se dedicaram a lançar suas frigideiras com materiais resistentes e de alta performance para facilitar o dia a dia das pessoas.
Assim, temos a Tramontina, Rochedo, Multiflon e a Polishop, que estão entre as principais empresas de frigideiras antiaderentes do mercado.
Com elas, você tem a sua disposição diferentes tamanhos, pesos, materiais e tecnologias, que agregam valor a sua cozinha.
Mas, se você ainda tem dúvidas, reveja nossa lista e escolha a melhor frigideira antiaderente de 2023 entre o nosso top 7. Temos certeza de que uma delas terá a sua preferência.
Aproveite que você está aqui e confira nossos outros artigos em nosso blog. Até a próxima!